Speciale buffetten

Chinees buffet, prijs Є14,50 per persoon
 nasi goreng
 bami goreng
 foe yong hai (roergebakken ei met groente en krab in een zoete tomatensaus)
 tjap tjoy (mix van verschillende groente en kipfilet)
 jielan chao broccoli (reepjes biefstuk met broccoli en rode paprika in een ketjapsaus)
 koeloeyuk (stukjes kipfilet in een “jasje” in een zoetzure saus met ananas en groente)
 balletjes in satesaus
 kroepoek

Italiaans buffet prijs Є 14,50 per persoon
 parmaham met meloen
 tomatensalade met pijnboompitten
 verse tonijnsalade
 carpaccio v/d ossenhaas
 Italiaanse pastasalade
 lasagne bolognese
 Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus
 Tortelini met geroosterde kip in een roomsaus
 Ciabatta en plukbrood
 kruidenboter

Spaans tapas buffet  prijs Є 14,50 per persoon
 Serranoham met meloen
 chorizo
 Spaanse tonijnsalade met krieltjes en sjalotjes
 groene en zwarte olijven
 gebraden champignons van de grill
 in de zon gedroogde tomaten
 grote garnalen in knoflookolie
 tortilla (Spaanse omelet)
 paella
 calamares (inktvisringen)
 Spaans brood met tapenade

Mexicaans buffet prijs Є 14,50 per persoon
 maïs salade (salade van maïs, appel en ui)
 chickenwings (gekruide kippenvleugeltjes)
 costillas (mexicaanse spare-ribs)
 chili con carne
 Mexicaanse rijst
 gehaktballetjes in een pittige tomatensaus
 cocido al tex-mex (gesneden varkensvlees in pikante saus)
 tortilla`s met verschillende vullingen
 taco`s
 tortillachips met saus
 stokbrood met een pittige kruidenboter